01 / ABOUT THE PLACE
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아삭한 채소의 식감에 취향에 맞는 재료와 소스를 더해 나가는 재미는 샌드위치를 고를 때 만끽할 수 있는 즐거움이다. Subway에서도 탱글한 새우에 부드러운 달걀 샐러드와 치폴레 소스의 훈연 향이 어우러지는 '새우 타마고', 훈제 베이컨에 세미 드라이 소시지의 스파이스가 풍미를 더하는 'BLT' 등 식감과 향의 대비가 매력적인 기본 메뉴들이 갖추어져 있다. 한층 깊은 풍미를 더하고 싶다면 아보카도나 마스카포네를, 산뜻한 포인트를 주고 싶다면 피클, 올리브, 할라페뇨를 추가하는 등 그날의 기분에 따라 자유롭게 조합할 수 있다.
따뜻한 수프와 향긋한 감자를 곁들이는 만족감
샌드위치에 곁들이는 사이드 메뉴 역시 부담 없는 조화를 이룬다. '코로코로 포테이토'는 로즈메리 향이 은은하게 감도는 허브 솔트나 치즈의 깊은 맛을 입힌 트리플 치즈 등이 준비되어 있으며, 기름지지 않은 담백한 단맛이 가벼운 샌드위치와 자연스럽게 어우러진다. 든든하게 몸을 녹이고 싶은 날에는 바지락과 토마토, 뿌리채소를 듬뿍 넣은 '토마토&클램 수프'나 '진한 컨트리 콘 수프'를 더해 한 끼 식사로도 손색없는 조합을 완성할 수 있다.
하루미 트리톤 스퀘어 2층에 위치하며, 평일에는 아침 7:30부터 문을 열어 출근길 아침 식사부터 분주한 점심시간까지 두루 활용하기 좋다. 포장해 날씨가 좋은 날 인근 벤치에서 바람을 쐬며 여유롭게 즐기는 것도 일상 속 산뜻한 기분 전환이 된다.
